女王不在家提示您:看后求收藏(七零之走出大杂院第155节,七零之走出大杂院,女王不在家,同志文学网),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
这个过程说起来繁琐,其实也不过是瞬间罢了,做熟了这活儿的,就像织毛衣一样,手下翻飞,脑子都不用动。
这一场考试的只有三名厨师了,三名厨师全都专注于手下的鸡,紧张忙碌。
陆问樵眼睛盯着三名厨师的动作,手中拿着一个几分本,偶尔低头写写划划。
动作最快的就是顾舜华,这个时候,顾舜华正在向下翻剥皮肉。
陆问樵微眯起眼睛,仔细看着,这个地方很容易出错,鸡的背部皮紧,肉少,所以这里很容容易被划破,一旦划破,整套动作也就有了瑕疵。
他盯着顾舜华的手,她的手修长灵活,动作翻飞,刀子仿佛成为了她手中的一部分,就那么麻利儿地将关节处的筋割断,丝毫没有碰到鸡尾处的肉皮,鸡尖依然连在鸡身上。
到了这个时候,这个杀鸡去骨已经完成大半,鸡身骨骼已经和肉分离,这个时候冲洗干净,将骨骼和内脏取出,之后踢腿骨就可以了。
这个时间,旁边的几个帮手在分别计时,顾舜华顺利完成时,帮手记录下来时间,陆问樵看了看,是两分三十六秒,算是很优秀的成绩了。
顾舜华做完后,看看时间,她知道自己速度达标了。
这时候,陆问樵过去,拿起来剥离后的鸡肉,仔细地检查每一处。
他神情严肃,检查细致,顾舜华难免有些提心。
好在陆问樵检查过后,道:“优。”
只是一个字,顾舜华却满足了,竟然是优。
陆问樵一抬眼:“还有另外两关。”
顾舜华连忙站直了,严肃地站着,等着接下来的考核。
第二个考题是素炒三丝,这菜别看简单,但刀功要求可不一般,好在这对顾舜华并不算什么难事,很容易就过关了。
第三个考题则是充分利用刚才的鸡肉,做一道香菇鸡翅,顾舜华也顺利过关了。
做完最后一道菜,顾舜华才算彻底松了口气,看来一级厨师没问题了。
在场考试的一共三位厨师,有一位跌在了香菇鸡翅那一关,当场脸色就不好了,另一位和顾舜华一样通过,已经有些喜滋滋的。
这时候,陆问樵当场宣布那位厨师通过了,那厨师高兴得连声说感谢,顾舜华以为他会宣布自己的成绩,可谁知道,并没有,陆问樵看向她:“你还有一场加试。”
顾舜华一听,便疑惑了:“陆同志,请问为什么
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。